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ALiLA MANGGIS BALI -12 朝食
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アリラ・マンギス内のレストランは、ひとつだけ。
ロビー近くに、ダイニング「Seasalt」があります。
中庭に面して 風が吹き抜ける、伝統的なバリスタイルの建物。

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正方形のレストランのまわりは、蓮の池になっていて 池に浮いているかのよう。
朝は外側の席に着けば、明るくて気持ちが良いです。

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プールも見える距離感です。このコンパクトさが、ホテルというより
どこかの別荘にいるような感覚で、アリラの魅力だと思います。
レストランも静かで、混んでいる時間はありませんでした。


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朝食はセットメニュー
テーブルに着くと、初めにパンが
バスケットで出ててきます。
手作りのジャムが嬉しい。





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続いて、大きなお皿にカットされた
フルーツの盛り合わせ。
新鮮なパッションフルーツが美味しい。
これは2人分。



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翌朝は、マンゴスチンもありました。
フレッシュジュースは好きなフルーツを
選べます。



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メインは、10種類くらいの中から1皿
選ぶことができ 洋風とバリ風が。
ポーチドエッグに、2つ。
甘みがある美味しいバリの天然塩で
シンプルに味付け。



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バリ風のメインでは、ミーゴレンを。
朝から、結構ヴォリュームあり。
トマトなど野菜が多めで、辛くもなく
美味しい焼きそばです。



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コーヒーとフレッシュジュース。
庭がきれいなので、つい長居を
したくなるレストランです。



ホテルの朝食はブッフェスタイルも多いですが、アレンジのできるセットメニュー
楽なので良いなと思いました。サービスも良いので、朝から心地よく過ごせます。
(料金は、今回は宿泊代に含まれていました。安すぎ!)
by sumi2211 | 2009-05-06 21:29 | Travel -5 Asia | Trackback | Comments(0)


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