クラシカルなロビーが素敵な 旧マンダリン・オリエンタル・マカオですが
ホテル内でもうひとつ印象的なのは、
Cafe Bela Vista(カフェ・ベラ・ヴィスタ)。
今はなき「ホテル・ベラ・ヴィスタ」の雰囲気を再現したレストランです。
ホテル・ベラ・ヴィスタは、マカオ返還時に
閉鎖され 今や伝説の高級ホテル。
沢木耕太郎氏の『
深夜特急』にも登場する
ホテルで、現在はポルトガル領事館に。
こちらのカフェも、コロニアル調で
朝から優雅な気分に浸れます。
朝食ブッフェもありますが、今回は
American Breakfast を選びました。
中華風などもメニューにあったと思います。
まずは、マンゴーのフレッシュジュース!
コーヒーカップ等には、
CBVの
ロゴが入っています。
パンは、バスケットにたっぷり。
ジャムも4種類。
フルーツプレート。
どれも甘くてジューシーです。
1人1皿なので多くて、シリアルは
パスしました。
Americanの場合、卵料理をお好みで。
オムレツは、薄焼きをロールにしたような
形でした。ソーセージが美味しい。
このコースで、140 MOP(=HKD)。
kotripちゃんは、卵料理に
サーモンが
プラスされたコース。150 MOP
サラダもお皿もきれい。
とても静かで落ち着きました。
プール側の
グリーンに面していて
明るくゆったりとしたテーブルも。
ここで朝を過ごすだけで、特別な
1日が始まる気がします。
今回食べ損ねた、有名なセラデューラ
(ポルトガル風デザート)を、
いつの日かまた・・。
**注 2009年8月より MANDARIN ORIENTAL MACAUは、オーナーが替わり
GRAND LAPA HOTEL に名称変更しています。
レストラン等についても、変更があるかもしれません。