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ポピースプリングス リゾート&スパ ■4
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ポピースプリングス内のダイニングは、SONOMA 1か所。
宿泊プランについていた モーニングブッフェをいただきました。
入り口は、吹き抜けにあるロビーラウンジと繋がっている感じです。

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レストラン内も 館内と同じカリフォルニア・ミッション・スタイルで
気取らず温かみのある雰囲気。ブッフェは、地元農家とタイアップした
有機野菜の豊富さが自慢だそう。野菜好きには嬉しい限り。

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サラダやフルーツの瑞々しさはもちろん、とても気になったのはこちら。
玄米にコラーゲンスープを自分でかけて、さらに様々なトッピングができる
スープリゾット。和洋中のレシピもあり、組み合わせが楽しい。

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写真ブレブレですが、岡山のフルーツのフレッシュジュースや
オーガニックのハーブティーも種類が豊富。料理も油控えめのヘルシーな料理が多く
スパリゾートらしいブッフェ構成に感心しました。

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スープリゾットに、バジルペースト・パルメザンチーズ・トマト・きのこを加えて
イタリア風に。美味しくできたので、さらにこの後 中華風にもチャレンジ。
岡山名産の白桃やトマトの新鮮さと甘さには、さすが〜と一同満足。




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1泊2食付きのプランだったので、前夜のディナーは 本館 湯郷グランドホテルの
和ダイニング「彩香」で和会席をいただきました。
新館から本館までは、外を歩いて200mほど。送迎バスも出してもらえます。
歩くと途中に源泉や足湯があったりして、面白いですよ。

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夏の味覚プランの前菜。暑い時期なので、冷たい物が多かった気がします。

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メインが柳川鍋と焼き魚だったので ちょっと地味な感じ。
これなら新館の洋食(肉料理)を選んだ方が良かったかも・・・と思いましたが
和洋の選択肢があるのは良いことですね。

お風呂も本館だと和風の岩風呂なので その両方に行ったり来たりできるのは
ファミリーには良いかと思います。また機会があれば SONOMAのディナーを
コースでいただいてみたいです。


ポピースプリングス リゾート&スパ
岡山県美作市湯郷538-1 湯郷グランドホテルとなり
岡山駅前から無料送迎バスあり(要予約 詳しくは次回レポにて)
http://www.poppy.co.jp/

スタンダードツイン1泊2食付きで 大人1名 12,800円のプランでした!(楽天)
お部屋が広くてきれいで・温泉スパ・食事付きなので、コストパフォーマンスは十分。
高級すぎず でも安っぽくもなく、こだわりがあって バランスが良い。
関東近県にはない感じのホテルなので、近くにあったら通うのに・・。
by sumi2211 | 2010-02-13 01:05 | Travel -11 Japan 09 | Trackback | Comments(0)
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