ラワイビーチでタイ料理。

プーケット到着初日、日没まで　EVASONのレストランバーで海を眺めてから
夕食のためにリゾートの外へ。ロビーから、敷地内の車道を1kmほど歩くと
守衛のいるEVASONのゲートがあり　その外に徒歩でも出られます。


ゲートからすぐのところに、ラワイビーチへと続く大通りが。
広い通りですが、繁華街ではないので　夜はとても寂しい感じ。
ゲート側から見て左に進むと、数分で小さなセブンイレブンがあります。


通り沿いの飲食店は、営業しているのか分からないような店が多く
唯一明るくて大丈夫そう・・と思えたのが、こちら　Rainforest garden。
EVASONに滞在していると思われるゲストが　何組か食事中でした。
ローカルの活気ある屋台があれば、それでも良かったのですが・・。








入り口でお出迎えしてくれる
リアルに見える子象。怖いです・・。









店内、かなり広くて　花や緑が多く
その名の通り 庭の中での食事。
英語のメニューがあり、店員も話せます。




最初に、バゲットとソースが出てきました。
料理を注文する時に、辛さはどれくらいにするか聞いてくれます。
辛くないのもつまらないので、少し辛くとオーダー。


それほど待たされることもなく、温かい料理が続々。
プーケット到着後、初めての食事は　久しぶりのタイ料理。
さぁ、いただきます！




■マンゴーのサラダ
青いマンゴーを細く切ったサラダで、レモンの効いたドレッシングは激辛。
冷たいサラダでも　だんだん汗が出てきますが、シャキッと美味しいです。エビ入り。
タイ料理の定番　青パパイヤのサラダも、辛いですよね。


■イカのガーリックレモンソース蒸し
柔らかいイカに、にんにくとレモンのソースが合って　これも美味しい。
始めは辛くないのですが、後から唐辛子が効いてきます。


■パッタイ（タイ風や焼きそば）
柔らかい麺を甘辛く炒めた　焼きそば。野菜や肉もたっぷりで、大皿。
これもまた甘いけど辛いので、体温が上がりました。辛さに休みながらも、完食。


それぞれ違った辛さで、またタイに来たな〜と実感。ホテルの控えめなタイ料理では
味わえない「辛さ」が良い。フライトの疲れも吹き飛んでしまいました。
そして、観光客向けでも　２人でTHB700　というお手頃価格も嬉しい。
屋台に比べたら、それでも高いのですが。　参考：スコータイの屋台料理レポ

■RainForest Garden
EVASON PHUKETのゲートから、大通りを南へ数分　セブンイレブンよりは手前に。
リゾートの敷地内は結構歩きますが、ゲートを出てからは近いです。