クチコミによると、月燈庵の食事はかなり美味しいらしい・・と知り
期待して母屋のお食事処へ。離れで頂く場合は追加料金になります。
席に着くと、一品一品が絶妙なタイミングで出て来ました。
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食前酒 果実酒
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旬菜 豊後牛と春野菜のカルパッチョ
お品書きが手元にあるので、そのまま写します。
コンパクトカメラの写真はイマイチですが、お味は素晴らしいです。
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口取り 蚕豆汐浸し・蛸小倉煮・うるい白和え・慈姑カステラ
青竹の器に、桜が添えられています。
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口取り 鯛笹巻寿し
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お椀 踏青
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造里 季節の盛り合わせ お庭の笹を飾って
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煮物 白魚玉〆
前菜をひとくち頂いた時から、「おっ・・これは！」とほっぺたが落ちます。
柔らかな
豊後牛、新鮮な野菜に 創意工夫をこらした懐石料理。
また、料理を運ぶタイミングが絶妙で 全て適温、良い間合いに感動。
これはメインも期待できます。
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台の物 豊後牛ステーキ
ジューっと音と湯気を立てて運ばれて来たのは、本日のメイン。
上質な素材に、焼き加減も味付けも素晴らしい。幸せでした！
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口直し 新若芽 独活 八朔
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食事 桜小海老鯛めし 香物
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あさり汁・とり肝煮
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水物 果物と桜ジュレ
以上、
１３品の夕食。どれも本当に美味しく 残さず全部頂きました。
このお食事だけで１万円以上出しても良いと思ったので、露天風呂・２食付きの
宿泊費を安く感じてしまうほど。朝食も楽しみに。
こちらは
月燈庵の食事処。別館の渓酔居の食事処は他にあります。
それぞれの月替わりのお品書きは、
http://www.gettouan.com/で
見ることができます。
