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マンズワイン 小諸ワイナリーへ。 1
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こちらがマンズワインの小諸ワイナリー。敷地内では、ブドウの栽培から
ワインの熟成・瓶詰めまで行い、販売や試飲もしています。見学会も無料で参加可能。
今回は見学はせずに、レストランでのランチに伺いました。

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ショップの入っている建物の2階にある レストラン「ラ・コモーロ」!
芝生の庭や信州の山並みが見渡せる テラス席(写真)がありますが、7月は
暑かったので室内のテーブルへ。時々、観光バスの団体さんも入るようです。

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小エビとスモークサーモンの冷製トマトパスタセット 1600円
新鮮な野菜とサーモンが美味しかったです。小諸では価格高めですが、スープ・サラダ
デザート・コーヒーもついています。私にはパスタが多いくらいでした。


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店内には、古いフランスの圧搾機
展示してありました。
一度は見学会のオリエンテーションを受けて
ワインの勉強もしてみたいです。

ランチでワインを注文することもできますが
レストランでいただくよりも お薦めは・・



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なんと1階のワインショップで、数十種類のワインの試飲が無料!
この日はすいていたので、店員さんが冷えたワインをどんどん出してくださり
赤5本・白5本・ロゼ・スパークリング・果実酒など、20種類近くテイスティング。

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好みを伝えればお薦めを教えてもらえますし、なんと手酌で飲み放題(笑)
小さなプラカップですが、アルコールに弱い私には充分で、帰りはポカポカに。
フルーティーで美味しかったワイナリーオリジナル品種を 2本購入

こんなに一度に色々なワインを飲み比べたことが無かったので、詳しくない私でも
好みに合うワインが分かり良かったです。5000円前後の高級ワイン試飲は有料。


ところで、「マンズワイン」というブランドは 日本の風土で美味しいワインを、と
1962年から あのキッコーマンが始めたブランドです。醤油メーカーが
その技術を生かして ワインを醸造するというのは面白いですね。

  * http://www.kikkoman.co.jp/manns/index.html オンラインショップも。
  * 小諸ワイナリー紹介ページ


お庭の様子や、敷地内の散策に続きます。
by sumi2211 | 2013-11-05 01:06 | Travel -15 Japan 13 | Trackback | Comments(0)
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