ホイアンの旧市街は、車が通行できない細い通りも多く 飲食の屋台の場合も
女性が一人で
天秤竿を担いで 移動しつつ店を開いていました。
お茶やデザートの屋台から食事メニューまで。道ばたで見ていて楽しいです。
川沿いや観光名所の前で、夕方になるとこんな風に店開き。
炭火で焼き鳥を焼いていたりして、あちこちから煙がのぼります。
飲食の屋台を開いているのは、ほとんどが女性で 若い人からおばちゃんまで様々。
かなり重そうな荷物にも見えますが
皆さんスタスタと移動が
速い!
カメラのピントが間に合わないほど。
ベトナムの女性は逞しいなぁ。
昼間は、
バイン・ミーと呼ばれる
ベトナム風サンドイッチの屋台が多く
フランスパンが山積み。
こちらのお姉さんが作っているのは
何でしょうか?
揚げ物をしているようです。
なんと沢山の
ドーナツ!揚げパンの屋台をあちこちで見かけて
食べてみたいと思ったものの、夕食が入らなくなりそうで断念。美味しいのかな。
日本で見るドーナツよりも大きくて、砂糖がまぶしてあったりしました。