HOTEL SETREにあるレストランは１つ。
イタリア・ミラノに本店のある
「Ristorante Antico Albergo」の姉妹店。
地元の食材を活かした身体にやさしい
イタリアンの
ミア・アルベルゴ。
夕食を予約していました。
（他には、お寿司のあるBarもあります。）
淡路島と明石海峡大橋のみえる絶好のロケーションで、座席はゆったり。
ディナーの間、海と空が
夕焼けに染まっていてきれいでした。
宿泊していなくても、食事のためにSETREを訪れる人も多いとか。
ディナーコースは、4000/5500/6800円。
4000円のコースは、肉料理などメインなし。
ツインの宿泊プランには、5500円のコースが
ついていました。
まずは、
アミューズから。
前菜も好きな物を選べて
生ハムのサラダに。
バルサミコのドレッシングも美味しい。
バジリコの
リゾット。
魚介がたっぷりで 濃厚です。
アラカルトで注文した
ピッツァ。
薄焼きでパリっとしていて、美味しい。
コースの
パスタも、いろいろ選べます。
シンプルなボンゴレビアンコ。
パスタのランチも人気があるようです。
コースのメイン、牛の
ステーキ。
魚料理も選べます。
こちらはアラカルトで、
イベリコ豚の
ソテー。柔らかくてジューシー。
コースの
デザートは、プレートに
３種類載っていました。
どれも美味しく、満足です。
料理が出てくるのがゆっくりなので（これもイタリア流？）、
２時間くらい
かけてゆっくり過ごしました。食材も味付けも好みで、雰囲気も良し。
このあとお腹いっぱいで、夜の散歩に出かけました。
